１９４０年創業で、現在３代目。自家製餡で作る上生菓子作りを得意とし、伝統の製法で作るお菓子を引継ぎ残しつつ、新しい商品の開発にも力をいれています。全技連マイスター（お菓子部門）を取得しており、
菓子製造者の育成にも取り組んでいます。 上生菓子はおススメで、厳選された北海道産の小豆と手亡豆を使用した自家製餡の練切り餡で作られています。その餡で作る和菓子作り体験も人気です。（要予約）
和菓子職人直伝！ 和菓子作り体験｜KNO_Kikuchi News Online (note.com)
隈府エリアwaifu
市街地（隈府）の飲食店一覧