洋菓子工房 森と山の焼きフルーツ

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森と山 創業のきっかけ

もともとケーキ作りが好きだったとういう、ゆかみさん。大阪の調理師専門学校へ進学後は熊本市内の菓子店で修業。いつかは自分の店を持ちたいと思っていたため地元の菊池に戻り開業した。
お菓子づくり以外は何もわからなかったが、ゆかみさんのお姉さんであるふみさんが心強いパートナーとなり、無事に店をオープンさせたという。

住所菊池市隈府861-1
電話番号0968-25-4234
FAX番号0968-25-4234
営業時間10時〜20時
定休日水曜日
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2009/10/1 19:47 [ 10215hit ] 
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